Рецепты




Лучший рецепт

Салат из капусты с болгарским перцем

Автор: Sofialan

Салат из капусты с болгарским перцем

Капуста белокочанная - 300 гр.

Болгарский красный перец - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Помидор - 1. шт.

Зелень петрушки

Сок половины лимона

Майонез

С...

Читать дальше (2861)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Овощные блюда

Рецепты овощных блюд из: капусты, свеклы, моркови, помидор, перца, кабачков, баклажан, тыквы, спаржи и других овощей; овощные рагу и пюре, овощи запеченные, фаршированные, отварные, жареные и много других прекрасных блюд.



Овощное рагу

Овощное рагу

Опубликовано в разделе "Овощные блюда"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен. Ингредиенты:
  • Баклажан - 1 шт.,
  • Кабачок - 1 шт.,
  • Лук репчатый - 1 шт.,
  • морковь - 1 шт.,
  • Кетчуп(хайнц) - 1 ст.л.,
  • Помидоры - 2 шт.,
  • Консервированная красная фасоль - пол банки,
  • Болгарский перец - 1 шт.,
  • смесь перцев из мельнички - на глаз

Приготовление:

Баклажаны нарезаем кружочками, складываем в отдельную емкость, посыпаем солью и оставляем. Лук, морковь режем кубиками, делаем зажарку. Добавляем специи. Кабачок очищаем от кожи и нарезаем кубиками. Помидоры отделяем от шкурки, оставшуюся мякоть взбиваем в блендере. Снимаем со сковороды зажарку, отжимаем выступивший сок с баклажанов, чтобы убрать горечь. Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим, тушим под крышкой, перед готовностью добавляем кетчуп и фасоль.

Приятного аппетита!!!

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя leno4ka
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 3719 гостей и 0 пользователей.