Рецепты




Лучший рецепт

Салат слоёный "Повышаем гемоглобин"

Автор: Элеонора888

Салат слоёный


Печень куриная или любая другая — 800 грамм,
морковь — 2 крупных или 3 средних,
лук — 1 большая головка,
яйца куриные — 4 шт,
...

Читать дальше (3454)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Торты и Пирожное. Рецепты тортов

Рецепты Тортов; Торт наполеон, детские торты, медовый торт, шоколадный торт, бисквитный торт, торт муравейник, торт сметанный; крем для торта, мастика, украшение тортов; Рецепты пирожных, пирожное картошка, заварные пирожные и многие другие Рецепты.



Прянично – шоколадный торт

Прянично – шоколадный торт

Опубликовано в разделе "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор:

Отличный рецепт

Время приготовления:

Ингредиенты:

  • - 100 гр сливочного масла
  • - 1 ст сахара ( можно на треть уменьшить норму)
  • - 2 яйца
  • - 150 мл кефира
  • - 200 гр муки
  • - 1 ч.л. соды
  • - 0,5 ч.л. разрыхлителя
  • - 2 ст л корицы
  • - 1 ч л молотой гвоздики (можно заменить мускатным орехом)
  • - 1 ч л молотого кардамона
  • - 2 ст.л. свежего имбиря (или 1 ст.л. молотого)

для пропитки:

  • - 0,5 ст сахара
  • - 0,5 ст воды
  • - 2 ч.л. растворимого кофе
  • - коньяк

для крема:

  • - 1 б. вареного сгущеного кофе
  • - 250 гр. сливочного масла


Приготовление:

Масло взбиваем с сахаром, затем по одному добавляем яйца. Смесь хорошо взбить, добавить кефир и перемешать.
Сухие ингредиенты смешать и соединить с кефирно-яичной смесью. Долго не мешать!

Выложить тесто в форму, выстланную фольгой и печь в разогретой до 200 градусов духовке 65 - 75 минут.
Когда бисквит испечётся, достаём, охлаждаем и нарезаем на 3 коржа, которые пропитываем коньячным сиропом. ( 0,5 ст сахара + 0,5 ст воды + 2 ч.л. растворимого кофе кипятим 3 минуты. Остужаем, добавляем коньяк. Коньячная пропитка готова)
Затем делаем крем: размягченное слив. масло взбиваем миксером до образования пышной белесой массы, продолжая взбивать, дабавляем небольшими порциями вареное сгущеное кофе.
Смазываем коржи кремом. Даем пропитаться и вкуснющий тортик готов!


Примечание:

С жареными грецкими орехами в кремовой прослойке этот тортик еще вкуснее!!!!!! Пусть у Вас все получится!!!!!

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Umanets
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 5623 гостей и 0 пользователей.