Лучший рецепт

Торт-суфле "Фруктовый сад"

Автор: Шеф-повар

Торт-суфле

500 г сметаны
3/4 стакана сахара
10 г желатина
0,5 ст. ложки лимонного сока
2 любых фрукта (персик, груша, банан, киви) или любые ягоды 2-3 сухих печеньица

Предварит...

Читать дальше (5025)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Десерты

Рецепты десерта ягодные и фруктовый десерт, конфеты, фруктовые салаты, суфле, безе, зефир, шоколадные пасты и кремы, помадки, шербет, тирамису, суфле, басбуса, мороженое, халва и мн. другие сладкие вкусности.



Меренги

Меренги "Кролики"

Опубликовано в разделе "Десерты"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

Белок яичный — 2 шт
Сахар — 1/2 стак.
Шоколад белый — 100 г
Шоколад молочный — 20 г
Мармелад (красный) — 20 г
Стружка кокосовая — 50 г


Приготовление:

1. Взбить миксером белки (желательно холодные) до пышной пены. Постепенно добавлять в белки сахар, продолжая взбивать, взбить до устойчивых пиков.

2. На противень, выстеленный бумагой для выпечки, выкладывать ложкой меренги в форме "кролика".

3. Выпекаем меренги при 150 гр в духовке 1,5 часа. Оставить готовые меренги до остывания в духовке.
4. Белый шоколад растопить на водяной бане. Покрыть им меренги.

5. Посыпаем "кроликов" кокосовой стружкой. Делаем пушистиков ))).

6. Растапливаем молочный шоколад и рисуем "глазки" и "носик". Растапливаем мармелад и рисуем "ротик".

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s012.radikal.ru/i321/1101/8f/3c737ffcd3d5.jpg[/IMG][/URL]

И поцелуй Кролика на удачу, ведь это символ года (а вдруг и в принца привратиться)!

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s012.radikal.ru/i319/1101/0b/ba26a3f07c54.jpg[/IMG][/URL]


Примечание:

Делали вместе с дочкой Ангелиной.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 4/5

Средняя оценка этого рецепта: 4/5 (Всего голосов: 6)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 06.05.2014 :
Добавил: GUSAKOVA

симпотичненько надо попробовать молодечек


Сейчас на сайте 693 гостей и 0 пользователей.