Это один из моих любимых слоёных салатов, нежный и с оригинальным вкусом. И в то же время делается очень просто.
У меня салатник диаметром примерно 18 см.

Итак:
1 слой. Лук порезать тонко полукольцами. Несколько раз залить кипятком, чтобы ушла горечь и лук стал мягким. Распределить ровным слоём на дне салатника и смазать майонезом.
2 слой. Выкладываем мелко порезанные яйца и смазываем майонезом.
3 слой. Яблоко разрезаем на 4 части, убираем сердцевину, очищаем от кожуры. Очень тонко нарезаем пластинками и выкладываем плоско чуть внахлёст. У меня обычно получается 2 слоя яблок, соответственно каждый слой промазываю майонезом.
4 слой. Мелко натёртый сыр.

Обязательно дать настояться салату несколько часов.