Рецепты

Показать все разделы с рецептами

Лучший рецепт

Прянично – шоколадный торт

Автор: Umanets

- 100 гр сливочного масла
- 1 ст сахара ( можно на треть уменьшить норму)
- 2 яйца
- 150 мл кефира
- 200 гр муки

Читать дальше (3193)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса

Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др.

Бефстроганов из свинины с куркумой

Опубликовано 17.11.2008 в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса"
Автор: Ольга

Ингредиенты:

Свинина 800-900 г

Красный лук 2 шт.

Мука 2 ст. л.

Куркума 1 ст. л.

Столовый уксус 1 ст.л.

Сахар 4 ч.л.

Соль

Растительное и сливочное масло

Приготовление:

Бефстроганов, это конечно условное название, просто немного похоже.

бефстроганов

Свинину нарезать полосками, обжарить с парой столовых ложек муки.

Две большие красные луковицы нарезать полукольцами, обжарить на сливочном масле, добавить 4 ч.л. сахара, 1 ст. л. столового уксуса, 1 ст.л. куркумы. Выпарить жидкость.

карамелизированный лук