Лучший рецепт

Канапе с огурцами

Автор: Чревоугодник

Канапе с огурцами



хлеб ржаной 6 ломтиков
огурец 1 шт.
сыр плавленый мягкий 100 г
лук зеленый 100 г
цедра лимона тертая 1 ст. ложка
перец красный молотый ...

Читать дальше (2537)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Консервация - Заготовки несладкие

Заготовки на зиму, маринуем и консервируем: помидорчики, огурчики, грибочки, капуста, баклажаны; салатики, тушенка, икра, заправки, лечо и многое другое.



Салат

Салат "Дунайский"

Опубликовано в разделе "Консервация - Заготовки несладкие"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

По 1 кг моркови, капусты, перца, лука, огурцов и помидоров
Для маринада : 0,5 стакана раст.масла, по 2 ст.л. соли и сахара, 100 г 9% уксуса/ можно взять и меньше/


Приготовление:

Все, кроме моркови, нарезать кубиками. Морковь натереть на мелкой терке. В закипевший маринад положить морковь. Затем, каждый раз доведя до кипения маринад, добавлять по очереди капусту, перец, лук, огурцы, помидоры. Очередность обязательна!
Когда салат закипит в последний раз, выключить огонь и разложить массу в стерилизованные банки, закатать, укутать до остывания.


Примечание:

Вкусный салатик! Овощи получаются хрустящими, чуть маринованными.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 11.09.2008 :
Добавил: Мил@

Отличный салатик


Сейчас на сайте 322 гостей и 0 пользователей.