Рецепты




Лучший рецепт

"Зайцы медовые"

Автор: portugalka


4 х 125 натурального йогурта

1 ст. сахара

1 ч.л соды

1 ст.л.уксуса

4 ст.л. растительного масла

5 - 6 ст. муки

0,5 ч.л корицы

0,5 ч.л гвоздики...

Читать дальше (2953)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Круп

Рецепты из гречневой (гречка с мясом) крупы , манной, блюда из риса, овсяной крупы кукурузной, пшеничной, перловой и др. круп; Каши, супы, пловы, рецепт ризотто, запеканки; Пшенная каша, Каши с овощами, мясом, морепродуктами, и многие другие блюда из круп



Фото для этого рецепта (Жареный горох) отсутствует

Жареный горох

Опубликовано в разделе "Блюда из Круп"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен. Ингредиенты:
300 г сухого гороха
0,5 чайной ложки перца
1 чайная ложка тмина
0,5 чайной ложки порошка из смеси пряностей (корицы, гвоздики, мускатного ореха и имбиря)
1 ложка сахара
2 ложки топленого масла

Приготовление:
Промойте и замочите горох на ночь. Утром промойте снова и высушите. Растопите масло и обжаривайте в нем горох на среднем огне 10—20 минут, пока не будет готов. Перед окончанием добавьте специи и сахар. Горох не должен хрустеть и становиться твердым.

У опытных поваров жареный горох становится похож на вкусные орехи.
Примечание:
Источник:
СЕКРЕТЫ ИНДИЙСКОЙ КУХНИ, 1990г.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя ddd
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 3110 гостей и 0 пользователей.