Лучший рецепт

Маринованный салат из огурца и лука

Автор: deedo

Маринованный салат из огурца и лука

Большой огурец (лучше мелкозернистый) - 1 шт

Репчатый лук - 1 средняя луковица

Уксус - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

1. Лук нарезать очень тонкими полуколь...

Читать дальше (7254)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Картофеля

Блюда из картофеля; Картофель с мясом, запеченный картофель, тушенный картофель, картофель фри, картофель в духовке, фаршированный картофель, котлеты из картофеля, запеканка из картофеля, картофельные оладьи и драники, и многие другие Рецепты из картофеля



Патаконэс из картофеля с луком и шкварками

Патаконэс из картофеля с луком и шкварками

Опубликовано в разделе "Блюда из Картофеля"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен.

Количество порций: 3

Ингредиенты:

9 маленьких картофелин сваренных в мундире

2 средние луковицы

100 г. сала

Соль, перец по вкусу

Сухой базилик


Приготовление:

Сало нарезать мелкими кубиками и жарим шкварки.

На части вытопленного жира поджарить мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Отложить вместе с шкварками.

Взять одну картофелину и не очищая осторожно раздавить ее донышком чашки. Картофель должен расплющится в лепешку толщиной в палец, с треснутыми краями, но не распадаться. Сделать то же самое с остальным картофелем. Посолить и поперчить, обжарить с обеих сторон, выложить на тарелку, посыпать базиликом, луком и шкварками.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 353 гостей и 0 пользователей.