Рецепты

Лучший рецепт

Жареный фазан с начинкой из каштанов и брусники

120 г свежих или мороженых каштанов
30 г сливочного масла
1 средняя луковица, мелко порубить
120 г брусники или мороженой черной смородины
60 г сахара
200 г готового ди...

Читать дальше (2704)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Картофеля

Блюда из картофеля; Картофель с мясом, запеченный картофель, тушенный картофель, картофель фри, картофель в духовке, фаршированный картофель, котлеты из картофеля, запеканка из картофеля, картофельные оладьи и драники, и многие другие Рецепты из картофеля

Котлеты из картофеля

Опубликовано 01.03.2015 в разделе "Блюда из Картофеля"
Автор: ~PurpleRain~

Ингредиенты:

Картофель – 5 шт.
Яйца – 2 шт.
Мука – 0, 5 ст.
Специи
Чеснок- 2 зубчика
Лук зеленый

Приготовление:

1) Картофель почистить, отварить до полной готовности. Растереть в пюре, остудить.
2) В картофельное пюре добавить 2 яйца, 2 ст. л. муки, чеснок, соль, черный перец. По желанью можно добавить зелень- мелко порезанный зеленый лук, укроп. Все хорошо перемешать.
3) Из заготовки сформировать котлетки и обвалять в муке. Выложить обжариваться в хорошо подогретое подсолнечное масло. Обжаривайте котлетки с двух сторон.
Готово. Приятного аппетита!

Котлеты из картофеля