Рецепты

Лучший рецепт

Салат из листьев салата

Листья салата
Яйцо – 2
Цветная капуста – не много
Масло оливковое
Орегано, соль, перец черный, горчица – по вкусу
Уксус ...

Читать дальше (3538)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Что полезно знать о креветках?

21.12.2007
Автор: alisa-108

Сразу договоримся, что разговор пойдет преимущественно о том, какая информация может пригодиться любителям кулинарии, а не биологии.

И все же самый первый вопрос – какие они бывают, креветки?

Креветки относятся к десятиногим ракам. В семействе присутствуют мужские и женские особи, вырастающие из личинок, которые появляются из яиц. Кстати, недавно ученые сделали сенсационное открытие о том, что у самцов белой тихоокеанской крев...

Читать дальше (Просмотров: 4560)
Комментировать (Комментариев: 0)

Зачем человеку нужны пектины?

21.12.2007
Автор: alisa-108

Чуть-чуть истории. В 1790 году французский химик Луи Никола Воклен, активно исследовавший объекты растительного происхождения, выделил из фруктового сока вещество, хорошо растворимое в воде и обладающее свойством желировать водные растворы. 40 лет спустя родилось современное название выделенного вещества – пектин (греч. "pektos" – свернувшийся, застывший). Структура пектина была выяснена лишь в 1924 году, а полезность &ndash...

Читать дальше (Просмотров: 5723)
Комментировать (Комментариев: 0)

Напиток от усталости. Что посоветовать для бодрости души и тела?

21.12.2007
Автор: alisa-108

Когда-то в проекте «Ответы» на Майле был задан вопрос о напитке от усталости. Что же советовали респонденты? Обычно на любой вопрос из десятка один-два толковых ответа, остальные – просто стеб. Но в этот раз люди были серьезны. Видимо, актуальным оказался вопрос. Заинтересовал он и меня. В нашем быстром темпе жизни без «допинга» порой трудно справляться с жизненными задачами. Договоримся сразу – речи о настоящем допинге, наркотиках и алко...

Читать дальше (Просмотров: 4714)
Комментировать (Комментариев: 0)

Чем хорош этот необыкновенно полезный корень - имбирь?

21.12.2007
Автор: alisa-108

Этот самый замечательный в мире продукт иногда появляется в магазинах. Но многие его не замечают, так как ничего о нем не знают. Это восхитительный корень имбиря. Чем же он хорош?

Хочу поделиться личным опытом применения этого великолепного корня, широко применяемого в восточной кухне и медицине.

Больше всего я люблю свежий имбирь, который обладает особым вкусом и приятным ароматом. В царской России имбирь был очень популя...

Читать дальше (Просмотров: 5876)
Комментировать (Комментариев: 0)

В здоровом теле - большой живот!

21.12.2007
Автор: alisa-108

Мальчик стоит перед толстяком.
- Дяденька, у вас брюки расстегнуты. И крантик выпал наружу!
- Спасибо, мальчик, передай ему привет! Я его несколько лет не видел!

Когда я ехал в Израиль, я думал, что не увижу толстяков: пища здоровая, медицина на уровне, климат не располагает. Ничего подобного! В сто раз больше (я про толстяков)!

В то время превышение моего веса над нормой составляло всего пять килограммов. Не был...

Читать дальше (Просмотров: 3816)
Комментировать (Комментариев: 0)

Зачем нам авокадо?

21.12.2007
Автор: alisa-108

Еще лет десять назад мы не только не ели авокадо, но даже и не слышали о нем.

Своими закусками обходились, как нам думалось, исконно русскими: огурчиками, помидорчиками, редиской да картошкой во всех видах.

А если приглядеться?

Почти все, что у нас на столе, родом из заморских стран, и поначалу принималось народом с большой неохотой, если не сказать сильнее. Ту же картошку, наш второй хлеб, Петр I в Россию забивал буквально...

Читать дальше (Просмотров: 5003)
Комментировать (Комментариев: 0)

От каких болезней лечит красная свекла?

13.12.2007
Автор: alisa-108

О целебных свойствах красной свеклы, доступной любой хозяйке практически круглый год, известно много. И в русской кухне используется она очень часто – в винегретах, салатах, в борщах и т.д. Но любят ее, конечно, далеко не все. Даже среди моих друзей и родственников наберется около десятка человек, которые практически не употребляют свеклу ни в каком виде. Один не ест борщ, другой не признает селедку под шубой, третий в рот не возьмет винегрет, не говоря уже о салатах из свекл...

Читать дальше (Просмотров: 8902)
Комментировать (Комментариев: 0)

За что уважать «короля» фруктов?

12.12.2007
Автор: alisa-108

Красивый и полезный гранат, бесспорно, можно назвать фруктом сезона. В историю он вошёл под названием «карфагенского яблока». Финикийцы, которые основали Карфаген, привезли с собой саженцы гранатового дерева с восточного побережья Средиземного моря. Деревце удачно прижилось на новой земле...

В нашей стране гранат начали выращивать на Кавказе. Там его до сих пор именуют «королем». Такое почтительное название гранат получил благодаря зубчато...

Читать дальше (Просмотров: 4155)
Комментировать (Комментариев: 0)

Чем полезны яблоки и как их сохранить?

12.12.2007
Автор: alisa-108

Этот год стал богатым на урожай яблок. И хочется использовать их с максимальной пользой для организма. Но сначала разберемся, чем же так полезны яблоки.
Врачи утверждают, что яблоки полезны всем людям – как имеющим хорошее здоровье, так и тем, у кого имеются заболевания (важно только знать, как кому их есть).
Итак, какие же витамины и полезные вещества содержатся в яблоках в наибольших количествах:

Витамин А<...

Читать дальше (Просмотров: 4255)
Комментировать (Комментариев: 0)

Почему масло и вдруг ...постное?

12.12.2007
Автор: alisa-108

28 ноября начинается Рождественский или Филипповский пост, который продлится до 6 января 2008 года. Можно по пальцам пересчитать редкие дни поста, когда разрешено в пищу постное масло. А о сливочном вообще забудем до Рождества.

В иудейско-христианской мифологии растительное масло имеет глубокий сакральный смысл. Масло не иссякало в иудейском храме в дни осады Иудеи. Маслом умащали голову и тело Христа его последователи, масло горит в х...

Читать дальше (Просмотров: 4837)
Комментировать (Комментариев: 0)

В чем польза молока для здоровья, красоты и приготовления пищи?

12.12.2007
Автор: alisa-108

Важнейшая составляющая молока – кальций. При этом молоко содержит и другие элементы, которые помогают кальцию усваиваться: фосфор, витамин D, магний. Кальций укрепляет костные ткани, участвует в формировании коллагена. Особенно много значит кальций в жизни женщин бальзаковского возраста. Дело в том, что в этот период у женщин появляется опасность серьезного заболевания – остеопороза, приводящего к хрупкости и ломкости костей. Поэтому женщинам никак нельзя обходиться ...

Читать дальше (Просмотров: 2843)
Комментировать (Комментариев: 0)

Как повысить сообразительность?

12.12.2007
Автор: alisa-108

«Когда все физические и умственные ресурсы мобилизованы, способность решить любую проблему умножается чрезвычайно». Норман Винсент Пиэл.

Проблемы ли у вас на работе, или вы нуждаетесь только в дополнительной эмоциональной встряске, – чтобы решить их, есть некоторые простейшие приемы, которые могут улучшить вашу память, сосредоточенность и внимание.

Не имеет значения, насколько развит ваш интеллект или какое образование вы имеете, е...

Читать дальше (Просмотров: 3905)
Комментировать (Комментариев: 0)

Как применять спраутс? Вкусные блюда

12.12.2007
Автор: alisa-108

Предыдущие статьи о спраутсе, дорогой читатель – это информация к размышлению, подтверждённая опытом времени, подтверждённая опытом людей, которую они творчески переработали применительно к себе. «Рекламная марка» этого альтернативного способа питания очень кратка и проста: здоровье, активное долголетие и красота.

Проростки – это жизнь для тех, кто заботится о своём здоровье и внешности, работоспособности и умственных кондициях.
<...