Рецепт дня

Простое дрожжевое тесто

Автор: nzam

Простое дрожжевое тесто

1 ст ложка сухих дрожжей
1-1,5 ст ложек сахара
300 мл теплой воды или молока или смесь воды с молоком
1ч ложка соли
1/3 стакана (250мл) растительного масла
м...

Читать дальше (128)
Комментировать
(Комментариев: 1)




Лучший рецепт

Куриные крылышки тушеные в сметане

Автор: Pass

Куриные крылышки тушеные в сметане


Крылышки - 1 кг
Грибы - 200 гр
Лук - 1шт
Сметана 15% - 200 гр
Мука - 1 ложка
Соль, перец. приправы по вкусу
Вче...

Читать дальше (12074)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры работа в домоцентр, вакансии в домоцентр

Рецепты :: Выпечка сладкая

Рецепты сладких пирогов, вкуснейшие кексы, сладкие рулеты, рецепты печенья, пряники, бисквиты, маффины, куличи; Торты: шоколадные, ореховые, фруктовые и многие другие наилучшие сладкие рецепты.



Тыквенный торт с шоколадной глазурью

Тыквенный торт с шоколадной глазурью

Опубликовано в разделе "Выпечка сладкая"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

Для формы диаметром 15 см:

2 яйца, 1/3 ст сахара

1/3 ст муки

ваниль

щепотка соли

2 чайные ложки растительного масла

4 ст ложки с горкой пюре из тыквы

цедра и сок половины лайма или 1 ч ложка цедры и 2 чю ложки сока лимона

1 ч ложка без горки пекарского порошка.


Приготовление:

Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем с сахаром до увеличения в объеме и растворения сахара, затем добавляем масло и все хорошо взбиваем, далее тыквенное пюре и хорошо размешиваем, в конце ванилин, цедру, сок лайма и муку с разрыхлителем, все хорошенько перемешиваем. Белки взбиваем с щепоткой соли до пиков. Затем осторожно вмешать белки в тесто. На дно формы положить промасленную бумагу, стенки формы не смазывать. Осторожно перелить в форму тесто и поставить в нагретую духовку. Выпекать при 180 С до готовности, проверить бисквит на готовность зубочисткой. Первые 30 минут духовку не открывать. Готовый бисквит перевернуть на решетку для остывания. Он немного опадет, это нормально. Бисквит получается нежный и в пропитке не нуждается. Равзрезать его на 2 части, смазать нижний корж глазурью, накрыть вторым коржом и залить весь торт глазурью. Убрать в холодильник на час.

Торт получается нежный, ароматный и без намека на вкус или запах тыквы.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 327 гостей и 0 пользователей.