Вкусные рецепты №1403 от 05.11.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1403

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Все о калориях

Маленькие хитрости стройной фигуры

Рецепты с нашего сайта

Багет

от Вредина

Молоко вскипятить, добавить масло и сахар. Перелить в глубокую чашку, добавить воду. Дать смеси остыть(но чтоб была теплая). Добавить дрожжи, соль и 1 стакан муки. Хорошо перемешать. Непрерывно помешивая,
добавить остальную муку. Должно получится мягкое, липкое тесто. Возможно придется добавить еще муки (около 0.5 стакана). Оставить тесто на 40 минут, для подъема. Аккуратно вынуть тесто, разделить пополам и сформировать багеты...

Рецепт дня: выпечка сладкая

Рулет "Верочка"

от Вредина

Ингредиенты:
банка сгущенного молока
3 яйца.
 50г. маргарина
1 стакан муки
ванилин
0,5 ч. ложки соды гашеной уксусом.
Крем:
2 стакана сметаны
5 ст. ложек сахара
0,5 стакана чернослива.

Приготовление:
Ингредиенты для теста смешать, вылить на противень выстеленный смазанной пекарской бумагой.
Разровнять. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета. Вынуть, снять пергамент. Намазать рулет кремом и быстро свернуть.
Облить сверху шоколадной помадкой или обсыпать сахарной пудрой.

Книги в нашей библиотеке:

Украшение тортов

Приятного аппетита, [%name%]!