Рецепт дня

Рулет из свинины

Автор: skif07

Рулет из свинины

Свинина - 1 - 1,2 кг
шпинат- 500 г
укроп,эстрагон , зелень 200 г
лук репчатый - 1 ш
чеснок - 1- 2 головки
луковая шелуха - 1- 2 горсти
перец черный горо...

Читать дальше (26)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Капустная запеканка с мясом и сливками

Автор: Шеф-повар

Капустная запеканка с мясом и сливками

0,5 кочана белокочанной капусты
0,5 кг мясного фарша
3 яйца
2 луковицы
50 мл сливок
половинка луковицы
0,5 стакана сметаны
соль
специи

Листья кап...

Читать дальше (3145)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №1318 от 13.08.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1318

 

Сегодня у нас в рассылке:

 

Конкурс "иллюстрированный рецепт-2" продолжается!

 

 

Новости на сайте:

 

 

Есть или не есть?

 

 

Завтрак с пользой для сердца

 

 

 

 

Рецепты с нашего сайта

 

 

 

Сало

от Irinax

 

 

1. Промойте сало в холодной воде, промокните бумажным полотенцем, разрежьте на 4-5 частей.
2. Чеснок очистите,каждый зубчик разрежьте вдоль на 4 части. Смешайте соль,перец,базилик. разотрите лавровый лист ладонями. Кончиком ножа сделайте небольшие, но глубокие разрезы и нашпигуйте чесноком. Натрите сало смесью соли и специй.
3. Подготовленные куски положите в сухую, эмалированную посуду,кожей вниз. Накройте сало деревянным кружком, прижав сверху гнетом...

 

Приготовление см. на сайте

 

 

 

 

 

 

Рецепт дня: запеканки

 

 

Запеканка кукурузно-тыквенная "фруктовая рапсодия"

 

от Елена Прекрасная

 

Ингредиенты:

Готовая кукурузная каша-6 стаканов.
Тыква свежая-300гр.
2 яйца.
2 столовые ложки сметаны+1 яйцо.
Сухофрукты или свежие фрукты и орехи.
0,5 стакана сахарного песка.

Приготовление:

Сварить кукурузную кашу на молоке и остудить.
Тыкву измельчить(натереть на тёрке), добавить в кашу.Туда-же добавить 2 яйца и всё хорошенько взбить, разделить на 2 части. Смазать форму маслом, посыпать сухарями или манкой и выложить 1 часть, размазав ее по форме. Сверху насыпать резаные яблоки, груши, курагу, изюм, чернослив, орехи, посыпать сахарным песком. На верх выложить оставшуюся часть, размазав так-же по фруктам, и прижимая лопаткой. Взбить 1 яйцо с 2 столовой ложкой сметаны и смазать верх запеканки.
Выпекать при температуре 180-200 гр, 40 минут.
Полить сметаной или мёдом!
Очень вкусно!

 

 

 

Книги в нашей библиотеке:

 

 

 

 

 

 

 

 

Изысканная выпечка с творогом

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Соусы


 

 

 

 

 

Приятного аппетита, [%name%]!

 

 

 

 

 

 

 

 



 

 


 

 


Сейчас на сайте 1469 гостей и 0 пользователей.