Рецепт дня

Рулет из свинины

Автор: skif07

Рулет из свинины

Свинина - 1 - 1,2 кг
шпинат- 500 г
укроп,эстрагон , зелень 200 г
лук репчатый - 1 ш
чеснок - 1- 2 головки
луковая шелуха - 1- 2 горсти
перец черный горо...

Читать дальше (71)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

"Клафути малиново-грушевый"

Автор: natixs


Клафути - нежный и вкусный французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Понимаете, нет десерта проще. То, как ягоды и фрукты сливают свои ароматы в этом десерте - просто удивите...

Читать дальше (3842)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №166 от 07.02.2005

Вкусные рецепты ¦ 166 Проект сайтаpovary.ru и компании Gudimfood
Японские рыбные лепешки
 
  • 500 г рыбного филе
  • 1 ст. ложка маисовой муки
  • соевый соус (или зелень)
  • 1 чайная ложка растительного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка десертного вина
  • сахар на кончике ножа
  • соль
  • перец
  • жир для жаренья

    Из рыбного филе удалить косточки, мясо пропустить через мясорубку, смешать с маисовой мукой, яичным желтком, растительным маслом, зеленью и десертным вином. Отдельно взбить белок с сахаром и влить в рыбную массу. Сформовать лепешки толщиной в палец и поджарить с обеих сторон до образования светло-золотистой корочки. Нарезать вдоль и украсить зеленым салатом. Рассчитано на 3 порции.


  • Сейчас на сайте 1114 гостей и 0 пользователей.