Рецепт дня

Жульен с грибами

Автор: serega_dgl

Жульен с грибами


100 гр шампиньонов;
1 луковица;
50 гр молока;
50 гр сливочного масла;
1 ст.л. муки;
1 яйцо;
50 гр твердого сыра;
со...

Читать дальше (69)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Говядина в красном вине

Автор: meotida

Говядина в красном вине

Говядина – 1 кг
Морковь (крупная) – 2 шт
Лук(репчатый) – 2 шт
Лавровый лист – 10 шт
Гвоздика – 7 бутончиков
Розмарин – 1 ч. л.

Читать дальше (7938)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №153 от 25.01.2005

Вкусные рецепты ¦ 153 Проект сайта povary.ru  и компании gudimfood
Суп "Павеза"
 
  • 1 яйцо
  • 2-3 ломтика белого хлеба
  • 2 стакана мясного бульона
  • 1 ст. ложка тертого сыра
  • рубленный зеленый лук

    Ломтики белого хлеба намазать с обеих сторон маслом и обжарить. Положить их в огнеупорную посуду залить бульоном, добавить сырое яйцо. Суп поставить в духовку. Когда белок затвердеет, гарнировать суп тертым сыром и мелко нарезанным зеленым луком. Рассчитано на одну порцию.


  • Сейчас на сайте 323 гостей и 0 пользователей.