Рецепт дня

Рулет из свинины

Автор: skif07

Рулет из свинины

Свинина - 1 - 1,2 кг
шпинат- 500 г
укроп,эстрагон , зелень 200 г
лук репчатый - 1 ш
чеснок - 1- 2 головки
луковая шелуха - 1- 2 горсти
перец черный горо...

Читать дальше (41)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Слоеные пирожные "Летние"

Автор: Вредина

Слоеные пирожные

Упаковка слоеного теста,
нектарины, смородина,
малина, земляника.
Для крема: 250 мл. молока,
3 желтка, 2 ст. ложки сах. пудры,
2 ст. ложки крахмала,
1/2 пакетика вани...

Читать дальше (4932)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №44 от 06.03.2013

Золотые Рецепты Салатов
от Повары.Ру
ГЛАВНАЯ Архив рассылки Рецепты  ФОРУМ Школа тортоделов Статьи
Здравствуйте, наши  дорогие  кулинары!
Представляем вам
44 выпуск кулинарной рассылки povary.ru

 

Салат "Роза" с грецкими орехами и гранатом (постный с соевым майонезом)

Автор: Елена Белашова

 

фото Салат Рецепт

Ингредиенты:
Морковь (пара штук средних)
Соевый майонез (у меня уходит чуть больше половины 0,5-литровой баночки-стакана)
Чернослив (пара пригоршней)
Грецкие орехи (половина чашки, пара пригоршней очищенных)
Лимон (сок от трети небольшого лимона)
Соль по вкусу для овощей (я варю их на пару, поэтому их надо досаливать после приготовления)
Свекла (парочка нормальных, не маленьких)
Гранат (пригоршня, зерна от трети или половины граната)

Приготовление:

1. Отвариваем на пару свеклу и морковь. У меня программа на 25 минут. Свеклу режу на 2 части.
2. Чистим орехи, моем чернослив. Нарезаем и то и другое некрупно.
3. Нарезаем остывшую морковь кубиком (мелко), солим, перекладываем первым слоем в чашу для салата, поливаем сверху соевым майонезом (внимание, соевый майонез кислее и солонее обычного, он более жидкий).
4. На морковь выкладываем чернослив, затем орехи. На орехи выдавливаем сок лимона.
5. Финальным слоем пойдет свекла, которую трем на терке, солим, заправляем майонезом. Соевый майонез можно смелее лить, чем обычный, но тоже без фанатизма.
6. Украшаем салат грецкими орехами и хорошей горстью граната. Салат вкуснее, когда орехов и граната щедро.
Примечание:
Готовили салат на мой День рождения. Съели полностью (хотя другого салата и не было:), но это уже соооовсем другая история)

 

Этот рецепт и Многие Другие Кулинарные Рецепты смотрите на Повары.Ру >>

Приятного аппетита!Приятного Аппетита! 

 

Нужен торт на заказ?
Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите!
У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные!
©2003-2012 Кулинарный портал «ПОВАРЫ.ru». Все права сохранены.

Сейчас на сайте 929 гостей и 1 пользователей.