Рецепт дня

Бюджетная крошка картошка + 2 начинки

Автор: EdaProsta

Бюджетная крошка картошка + 2 начинки

На 3 порции:
✔ Картошка - 6 крупных шт (1 кг)
✔ Сыр твердый - 100 гр
Первая начинка:
✔ Маринованные огурцы - 2-3 шт
✔ Зелень (укроп, петрушка...

Читать дальше (195)
Комментировать
(Комментариев: 1)




Лучший рецепт

Фалафель со шпинатом и фисташками

Автор: Чревоугодник

Фалафель со шпинатом и фисташками

120 г булгура
1 луковица, разрезать на 4 части
1 зубчик чеснока
20 г свежей кинзы или петрушки
по 1 чайной ложке (без верха) молотого тмина и кориандра
1/4 чайной ложк...

Читать дальше (2073)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №40 от 02.01.2013

Золотые Рецепты Салатов
от Повары.Ру
ГЛАВНАЯ Архив рассылки Рецепты  ФОРУМ Школа тортоделов Статьи
Здравствуйте, наши  дорогие  кулинары!
Представляем вам
40 выпуск кулинарной рассылки povary.ru

 

Салат "Изумрудный"

Автор: Truth

фото Салат Рецепт

Ингредиенты:
Ветчина - 200 г
Яйцо - 3 шт.
Грибы белые (свежие или замороженные) - 150 г
Сыр пармезан - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез
Соль
Огурец или киви (для украшения) - 2 шт. 

 

 

Приготовление:

Белые грибы отварить (можно заменить на шампиньоны).
Ветчину нарезать кубиком.
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
Лук нарезать и обжарить на небольшом количества растительного масла.
Обваренные грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Сыр натереть на терке.
Для украшения я взяла 4 киви. Очистила их от кожуры и тонко нарезала тонкими ломтиками вдоль.
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов или киви), посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца(киви) и начиная с макушки начинаем по часовой стрелке наискось их поочередно вдавливать в салат и до самого низа. Думаю по картинке все понятно. Все салатик готов, приятного аппетита!!!

Примечание:

Чтобы получилась красивая роза из киви, брала зеленый плод, чтобы "лепестки" хорошо держались краешек смазывала майонезом и прикладывала к салату.

 

Этот рецепт и Многие Другие Кулинарные Рецепты смотрите на Повары.Ру >>

Приятного аппетита!Приятного Аппетита! 

 

Нужен торт на заказ?
Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите!
У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные!
©2003-2012 Кулинарный портал «ПОВАРЫ.ru». Все права сохранены.

Сейчас на сайте 289 гостей и 1 пользователей.