Рецепт дня

Простое дрожжевое тесто

Автор: nzam

Простое дрожжевое тесто

1 ст ложка сухих дрожжей
1-1,5 ст ложек сахара
300 мл теплой воды или молока или смесь воды с молоком
1ч ложка соли
1/3 стакана (250мл) растительного масла
м...

Читать дальше (142)
Комментировать
(Комментариев: 1)




Лучший рецепт

Печенье чайное домашнее

Автор: skif07

Печенье чайное домашнее

250 г сливочного масла
250 г сахара
250 г муки
100 г любых орехов (очищенных)
2 яйца

1. Масло растереть с сахаром, постепенно добавить взбитые яйца, растирая всю сме...

Читать дальше (516)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №19 от 28.02.2012

Золотые Рецепты Салатов
от Повары.Ру
ГЛАВНАЯ Архив рассылки Рецепты  ФОРУМ Школа тортоделов Статьи
Здравствуйте, наши  дорогие  кулинары!
Представляем вам
19 выпуск кулинарной рассылки povary.ru

 

Салат "Allevo"

Автор: deedo

фото Салат Рецепт

Ингредиенты:
Индейка - 200-250 гр
Сельдерей - 2 стебля
Лук-порей -около 2-3 см
Морковь - 1 небольшая
Мандарин - 0.5
Кедровые орехи - горсть
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус,
сок лимона,
оливковое масло,
смесь перцев (молотая).

 

 

Приготовление:

1. Индейку некрупно нарезать, чеснок продавить.
2. Смешать индейку с чесноком, чуть присолить, немного полить соевым соусом (примерно 4 ст.л.), оставить на час.
3. Сельдерей очистить и очень мелко порезать. Я снимаю стружку овощечисткой и потом режу ее поперек.
4. Лук-порей мелко порезать.
5. С морковью поступить так же, как с сельдереем (не тереть на терке!)
6. Мандарин разобрать на дольки, очистить от пленок и тонко нарезать поперек.
7. Индейку быстро обжарить, чтобы она не пересохла, остудить и мелко порезать.
8. Для соуса взять 6ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. лимонного сока, добавить 6-8 ст.л. оливкового масла, свежемолотый перец, очень хорошо смешать (должна получиться однородная субстанция, масло с соусом не лолжны разделяться).
9. Смешать все составляющие, добавить кедровые орехи, зались соусом и немедленно подавать.
Примечание:
Смысл в том, что все должно быть порезано довольно мелко, тогда вкус становится единым и полным.

 

Этот и Многие Другие Кулинарные Рецепты смотрите на Повары.Ру >>

Приятного аппетита!Приятного Аппетита! 

 

 
Нужен торт на заказ?
Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите!
У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные!
©2003-2012 Кулинарный портал «ПОВАРЫ.ru». Все права сохранены.

Сейчас на сайте 388 гостей и 0 пользователей.