Рецепт дня

Мясной салат с айвой

Автор: NataliaLavrova

Мясной салат с айвой


150 г отварной говядины
1 огурец свежий
100 г сыра
2 см лука порея
2-3 дольки айвы
заливка из загустевших сливок
...

Читать дальше (167)
Комментировать
(Комментариев: 1)




Лучший рецепт

Мясо-гармошка или свинина с черносливом

Автор: VaioSX

Мясо-гармошка или свинина с черносливом


Мясо - мякоть свинины (800гр), лучше всего подходит шея, она более сочная и быстрее готовиться
2-3 средних помидора
Чернослив - 10-15шт
Чеснок - ...

Читать дальше (15818)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2200 от 27.01.2012

Здравствуйте, наши Дорогие Кулинары!

    Представляем вам 2200 выпуск кулинарной рассылки povary.ru

"Золотые Рецепты от Повары.Ру"


Рецепт дня:
Турецкий горох нут с бараниной
Автор: Sofiyka

турецкий горох нут с бараниной

 Ингредиенты:
    500 гр. турецкого гороха нут
    400 гр. баранины
    3 зубчика чеснока
    1 луковица
    1 зелёный перец
    4 ст.л. не кислой томатной пасты
    соль
    красный острый перец

Приготовление:
1) Заранее замочите нут в холодной воде, лучше пусть постоит ночь, так он сварится быстрее.
2) Одновременно начинаем готовить мясо и нут. В кипящую воду высыпаем предварительно замоченный и хорошо промытый нут. Время от времени снимаем пену. В глубокой сковороде, мне удобней в воке, обжариваем кусочки баранины с чесноком, сразу убавляем газ, огонь делаем самый слабый и накрываем плотно крышкой.
3) Пока всё варится нарезаем лук и зелёный перец. Как только из мяса испарится вся вода, добавляем лук и зелёный перец. Немного обжариваем и добавляем томатную пасту.
4) Затем сливаем воду с нута и добавляем его к мясу. Солим, перчим, вливаем небольшое кол-во кипятка и оставляем тушиться до полной готовности гороха. Подавать это блюдо следует с нарезанным луком.
Приятного аппетита!

Посмотреть рецепт, добавить комментарий или оценить, можно Здесь >>

  Другие рецепты:  

Пирог с вишней

Куриные палочки

Салат "Любимый"

Овощное рагу

"Вишневая Зебра" в микроволновке

Shepherd’s pie или Шефердский пирог

  Книги в нашей библиотеке
Школа кулинара
Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ"
Нужен торт на заказ?
Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите!
У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!

Приятного Аппетита!

©2003-2012 Кулинарный портал «ПОВАРЫ.ru». Все права сохранены.


Сейчас на сайте 493 гостей и 0 пользователей.