Рецепт дня

Рыбку солим, перчим и обваливаем в кукурузной крупе. Выкладываем на противень и запекаем при температуре 180 градусов, примерно 25-30 минут. Лук обжариваем до золотистого цвета. Выкладываем рыбку на тарелку и посыпаем обжаренным луком...
Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: выпечка несладкая

Овсяные багеты с сыром

от Alisa-108

Ингредиенты:
25 г дрожжей
1 стакан овсяных хлопьев
1 стакан теплой воды
2 стакана муки
3 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сахара
100 г твердого сыра
Приготовление:
В теплой воде развести дрожжи и сахар. Смешать муку с солью, овсяными хлопьями, добавить растительное масло. В самом конце добавить дрожжи и замесить тесто. Тесто отправить в теплое место на 2 часа. Потом достать, вымесить еще раз, разделить на 4 части и слепить длинные багеты. Присыпать сыром, натертым на мелкой терке. Багеты оставить еще примерно на 40 мину, дать им слегка подойти. За это время разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать до золотистого цвета. Обычно, после выпечки, я накрываю дрожжевое тесто салфеткой и даю ему постоять примерно час.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь