Лучший рецепт

Медальоны из свинины

Автор: Чревоугодник

Медальоны из свинины

мякоть свинины (корейка) 1,5 кг
чеснок 3 зубчика
горчица 3 ст. ложки
яйца вареные 3 шт.
огурцы маринованные 4 шт.
перец красный маринованный 1 шт.
масло топленое 3 ст....

Читать дальше (2167)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №634 от 20.09.2007

Вкусные рецепты от Povary.ru #634

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:
Что такое каппучино ?

Рецепты с нашего сайта:

          Шоколадный кекс

 

от Alisa-108

 

Кладем шоколад и маргарин в небольшую кастрюльку. Помещаем ее в большую кастрюльку с кипятком. Растапливаем шоколад и маргарин на водяной бане...


Приготовление см. на сайте


Рецепты и советы от А до Я:


Тефтели с рисом

Отваренный рис до полуготовности и мясной фарш вымешать и сделать шарики. 3-4 головки нарезанного ломтиками лука обжарить в 0,5 стакана жира. Прибавить красный перец, 3-4 измельченных на терке помидора (или чайную ложку томатного пюре) и чайную ложку муки, разведенной небольшим количеством уксуса. Влить такое количество воды, чтобы получить соус желаемой густоты. Как только соус закипит, положить в него подготовленные шарики и варить на слабом огне. Взбить 2 яйца и полстакана кислого молока с мелко нарезанной зеленью петрушки, заправить тефтели.  

500 г рубленой говядины
кофейная чашечка риса, предварительно отваренная до полуготовности
1 чайная ложка жира
2 яйца
3 помидора
1/2 стакана кислого молока
соль, перец по вкусу.


Приятного аппетита, Subscriber!

     


Сейчас на сайте 305 гостей и 0 пользователей.