Рецепты с нашего сайта:

Сладкий борщ

от Роскош

Наливаем в кастрюлю воду, добавляем соль по вкусу, штук 5 перчинок. Опускаем туда косточки или ребрышки, варим до готовности.  Этот пункт можно отменить, тогда будет диетический борщ, без мяса и соответственно не будет навара.

Чистим свеклу, моем и трем на мелкую терку, но не на бурачневую, а что бы соломка была мельче...

Приготовление см. на сайте

Рецепты и советы от А до Я:

Сиченики куриные

В Курицу обработать, срезать мякоть, пропустить ее через мясорубку вместе с замоченным в молоке белым хлебом. Добавить соль, перец, яйца, измельченный чеснок, лук и все хорошо перемешать. Из массы сформировать сиченики, обвалять их в муке и поджарить на сливочном масле.

На стол подавать с жаренным картофелем, полив растопленным сливочным маслом или грибной подливой.

1 кг курицы

200 г белого хлеба

3 яйца

3 зубчика чеснока

2 средние луковицы

2 столовые ложки муки

100 г сливочного масла

соль, перец по вкусу.