Лучший рецепт

рисовые шарики с курицей

Автор: Александр Александрович

рисовые шарики с курицей



300 г готового риса
600 г куриного филе
2 яйца
3-4 пера зеленого лука
2 веточки петрушки
3 ст.л. соевого соуса
2 ч.л. крахмала
соль и молотый черны...

Читать дальше (3696)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка сладкая

Рецепты сладких пирогов, вкуснейшие кексы, сладкие рулеты, рецепты печенья, пряники, бисквиты, маффины, куличи; Торты: шоколадные, ореховые, фруктовые и многие другие наилучшие сладкие рецепты.



Пончики

Пончики

Опубликовано в разделе "Выпечка сладкая"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:
  • 0,5 л молока
  • 80 г свежих дрожжей
  • 100 г масла
  • 8 яичных желтков
  • 1 ст. сахара
  • 1 кг муки
  • Сахарная пудра и (или) шоколад для украшения готовых пончиков.

1


Приготовление:

Это простое и лёгкое в приготовлении блюдо наверняка понравится вашей семье. Попробуйте приготовить. А для этого необходимо:

1)Развести дрожжи в небольшом количестве молока.

2) Добавить все остальные ингридиенты.

готовим тесто

3) Замесить гладкое тесто. Мне особенно нравится в этом рецепте то, что не надо замарачиватся с опарой и множественными перемесами теста.

тесто

4) Тесто, конечно же необходимо оставить на некоторое время в тёплом месте, что бы оно подошло. Если тесто подошло, а так случилось, что в этот момент у вас нет времени заниматься им дальше, то можете смело его не много промесить (оно сядет) и оставить подходить снова, но не советую перемешивать тесто более двух раз - оно может прокиснуть.

5) Когда наше тесто подошло берём его и раскачиваем в пласт где-то в 1 см толщиной. Вырезаем любым удобным способом из него пончики. Лично я беру стакан - выдавливаю из теста круглый пончик, а затем маленькой рюмкой делаю дырку в пончике. Но можно делать пончики и без дырочки - и быстрее и пончик побольше получится. Но это уже на усмотрение хозяйки.

сырые пончики

6) Пускай наши пончики немного подойдут. а потом их необходимо сжарить во фритюре. Когда будете вынимать пончики, то лучше их уложить на бумажные кухонные полотенца, что бы убрать излишки масла. А затем просто - одни посыпать сахарной пудрой, другие полить растопленным шоколадом или шоколадной глазурью (как это сделала я).


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 5735 гостей и 0 пользователей.