Рецепты

Лучший рецепт

Десерт "Лукошко с фруктовой начинкой"

Апельсин - 1 шт.;
Киви - 1 шт.;
Банан - 0,5 шт.;
Чернослив - 4-5 шт.;
Гранат (зерна) -2-3 ст.л.;
Джем яблочно-апельсиновый - ...

Читать дальше (6110)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка сладкая

Рецепты сладких пирогов, вкуснейшие кексы, сладкие рулеты, рецепты печенья, пряники, бисквиты, маффины, куличи; Торты: шоколадные, ореховые, фруктовые и многие другие наилучшие сладкие рецепты.

Пирог с яблоками из творожного теста

Опубликовано 26.02.2012 в разделе "Выпечка сладкая"
Автор: Alenka1

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты:

2 пачки нежирного творога,
3-4 стакана муки,
2 стакана сахара,
3 столовые ложки подсолнечного масла,
4 яйца,
пол чайной ложки соли,
пол чайной ложки соды,
уксус, ванильный сахар,
2-3 яблока (желательно кислые).

Приготовление:

Берем творог , добавляем взбитые яйца, сахар, ванильный сахар, соль и все тщательно перемешиваем.

Соду тушим с помощью уксуса и добавляем в смесь. Добавляем муку и перемешиваем до получения теста тугой консистенции. Далее добавляем подсолнечное масло, опять все перемешиваем и ставим тесто в холодильник на 30 мин.

Яблоки моем и нарезаем небольшими кусочками.

Тесто делим на две части. Одну части ложим на протвень, разминаем до толщины 1 см. Выкладываем на тесто яблоки и сверху накрываем оставшимся тестом, сравниваем края. Берем яйцо, желток отделяем от белка. Пирог сверху мажем взбитым яичным желтком.