Рецепты

Лучший рецепт

Extra Dry Olives

Тмин
Кориандр
Апельсиновая корка
Чеснок сухой
Перец чили
Лук
Соль
Вермут сухой
Джин
Звездный анис
Маслины зеленые без косточек
Маслины черные ...

Читать дальше (5901)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Блюда из картофеля; Картофель с мясом, запеченный картофель, тушенный картофель, картофель фри, картофель в духовке, фаршированный картофель, котлеты из картофеля, запеканка из картофеля, картофельные оладьи и драники, и многие другие Рецепты из картофеля

Картошка в горшочках с черносливом

Опубликовано 25.02.2012 в разделе "Блюда из Картофеля"
Автор: Alenka1

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Калорийность: 320
Ингредиенты:

500 гр. картофеля,
1 морковка,
2 лука,
300 гр. свинины,
майонез,
перец горошком,
лавровый лист,
чернослив-3-4 шт.,
1 зубок чеснока,
стакан воды,
подсолнечное масло,
перец, соль,
сметана.

Приготовление:

Берем 300 гр. свинины, режим на небольшие кубики, добавляем нарезаный лук, перец, соль и майонез и даем настоятся часа 3-4.

а горшочках

Обжариваем на сковороде до появления золотистой корочки.

в горшочках

Далее чистим картошку, режим вдоль на четыре части. Картошку обжариваем на подсолнечном масле, солим по вкусу. В картошку добавляем порезаную морковку, лук, перец горошком, лавровый лист, обжареное мясо, чернослив и мелко нарезаный чеснок.

в горшочках