Рецепты

Лучший рецепт

Тыквенный флан.

6 яиц. 300г. тыквенной мякоти(без шкурки и семечек),
250 мл. сливок, 60г. сахара, 3 г. ванилина.
Для карамели: 100г. сахара, 2ч. ложки лимонного сока.
Карамель: в с толст...

Читать дальше (3274)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка сладкая

Рецепты сладких пирогов, вкуснейшие кексы, сладкие рулеты, рецепты печенья, пряники, бисквиты, маффины, куличи; Торты: шоколадные, ореховые, фруктовые и многие другие наилучшие сладкие рецепты.

Печенье "От всего сердца"

Опубликовано 17.02.2012 в разделе "Выпечка сладкая"
Автор: Екатерина8989

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 10

Калорийность: 370
Ингредиенты:

Для теста:

яйца - 2 шт.,
мука - 3 ст.,
сахар - 1 ст.,
ванильный сахар - 2 п.,
маргарин - 270 гр.,
соль - 1/3 ч.л.,
сода гашенная уксусом - 1/2 ч.л.
Сахарная пудра - 50 гр..

Приготовление:

1. Маргарин порезать на кусочки и растопить.

2. Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром.

3. Белки взбить в стойкую пену.

4. Растопленный маргарин розтереть с мукой, добавить соль, соду, гашенную уксусом.

5. Добавить к массе белки, все хорошо вымешать до однородной массы.

6. Форму для печенья смазать немного маслом. Брать небольшое количество теста, сделать лепешку и прижав форму, выпекать до готовности, до золотистого цвета.