Рецепты

Лучший рецепт

Козинаки.

200г. очищенных обжареных семечек,
200г. сахара, 0,5 ст. ложки лимонного сока,
1 ст. ложка воды.

Сахар всыпать в кастрюльку с толстым дном.
Добавить воду и лимонный сок,...

Читать дальше (2626)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты

Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.

салат зимний, из красной капусты

Опубликовано 21.01.2012 в разделе "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Sofiyka

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 2

Ингредиенты:

1/3 качана красной капусты
1 средняя морковь
1 красная луковица
1 красный болгарский перец
половинка лимона
укроп
оливковое масло
чёрный перец
соль

Приготовление:

Нашинкуйте на тёрке красную капусту как можно тоньше. Морковь натрите на обычной тёрке тонкими брусочками. Оденьте на руку перчатку и смешав капусту с морковью тщательно помните, чтоб овощи дали сок. На той же тёрке,что использовали для капусты, натрите перец и красный лук. Добавьте в капусту перец, сок половинки лимона, мелко нарезанный укроп, чёрный перец, соль и оливковое масло.

Всё перемешайте, выложите на тарелку. По краю украсьте нашинкованным луком, долькой лимона и укропом. Этот салат желательно подавать к мясному блюду.

Приятного аппетита!