Лучший рецепт

Печенье "Состаренное"

Автор: tanin

Печенье

70 гр. шоколада100 гр.сливочного масла
00 гр. сахара
ванильный сахар по вкусу
2 яйца
200 гр.муки
3/4 ч. л разрыхлителя
1/4 ч. л соли
сахарная пудра д...

Читать дальше (3635)
Комментировать
(Комментариев: 3)

Спонсоры http://yastrub-tour.com.ua/ туры в Буковель из Киева - Тур из Киева в Буковель.

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса

Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др.



Кчуч из баранины

Кчуч из баранины

Опубликовано в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

400 г баранины (лопатка);
1 баклажан;
1 луковица;
2 сладких перца;
2-3 помидора;
горсть-две стручковой фасоли;
2 картофелины;
пучок зелени (базилик, петрушка, укроп, чабер);
1 (или более:) острый перчик;
5 зубчиков чеснока;
соль, чёрный перец.


Приготовление:

Рецепт прост до гениального, как может быть прост лишь отточеный столетиями рецепт древней цивилизации.

Баранину нарезать небольшими кусками, баклажан и очищенный картофель — ломтиками (толщиной 1 см, поперёк), лук полукольцами, перец квадратиками.

Зелень крупно порубить.

На дно казана (или керамического горшка) выложить слоями овощи: баклажан, картофель, лук, перец, зелень, чеснок, баранину.

Посолить, поперчить, залить кипятом, плотно закрыть крышкой, довести до кипения, поставить в духовку.
Готовить при температуре 180С в течение 1 часа.

Добавить помидоры, закрыть крышкой, готовить ещё 30-50 минут при температуре 150С.
Сразу подавать.


Примечание:

Очень сытное и ароматное блюдо!!!
Источник - jigyarov.net


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 510 гостей и 0 пользователей.