Рецепты




Лучший рецепт

Печенье "Квадрат".

Автор: Вредина

Печенье

250 г. муки,1 яйцо,
125г. слив. масла,
80г. сахара, ванилин,
2 ст. ложки какао.

Сделать горку из муки и сахара, в серединку разбить яйцо, вмешать.
Масло порезать ме...

Читать дальше (5972)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка сладкая

Рецепты сладких пирогов, вкуснейшие кексы, сладкие рулеты, рецепты печенья, пряники, бисквиты, маффины, куличи; Торты: шоколадные, ореховые, фруктовые и многие другие наилучшие сладкие рецепты.



Корзиночки с ананасом

Корзиночки с ананасом

Опубликовано в разделе "Выпечка сладкая"
Автор:

Отличный рецепт

Количество порций: 4

Калорийность: 220
Ингредиенты:

180 г муки
40 г сахара
1 ч. л. оливкового масла
1/2 ч. л. сухих дрожжей
0,15 л теплой воды
1 крупный ананас
засахаренные вишни для украшения
50 г горького шоколада


Приготовление:

Включите духовку: установите температуру 160°С для газовой духовки и 180°С - для электрической.
В миске смешайте муку с сахаром, оливковым маслом, дрожжами и теплой водой. Быстро замесите тесто кончиками пальцев и скатайте в шар.
Разделите тесто на 4 части. На рабочем столе, слегка посыпанном мукой, раскатайте тесто в листы. Вырежьте 4 круга при помощи пиалы нужного размера.
Выстелите формочки промасленной бумагой и сверху положите круги теста. Закройте другим слоем бумаги и заполните сухой фасолью.
Выпекайте в разогретой духовке в течение 20 минут.
Почистите ананас и порежьте его на кусочки острым ножом. Выложите корзиночки на десертные тарелки, наполните кусочками ананаса, украсьте засахаренными вишнями и, непосредственно перед подачей, посыпьте крупно натертым горьким шоколадом. Подавайте с охлажденным сладким мускатным вином.


Примечание:

Вместо свежего ананаса можно использовать консервированный в собственном соку. Как правило, он уже порезан на кружочки или маленькие дольки. Останется лишь слить сироп и разложить по корзиночкам.
Чтобы натереть шоколад (вместо указанных 50 г вам понадобится всего 10 г; в рецепте указано больше, так как иначе натереть его было бы очень сложно), лучше всего завернуть его в лист алюминиевой фольги или в бумажное полотенце. Такой прием позволит вам спокойно держать его, не давая растаять от тепла рук.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Чревоугодник
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 6985 гостей и 0 пользователей.