Лучший рецепт

Манные пудинги

Автор: Чревоугодник

Манные пудинги

4 пластины желатина
0,4 л обезжиренною молока
80 г манной крупы
30 г сахара
2 яйца
имбирь
20 г клубничного варенья (или любого другого)
сок 1/2 лимона

Читать дальше (3676)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса

Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др.



Фото для этого рецепта (Мясо аппетитное с корочкой) отсутствует

Мясо аппетитное с корочкой

Опубликовано в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен.

Количество порций: 8

Ингредиенты:

1 стебель лука-порея

2 яблока

2 ст.л. оливкового масла

1 ч.л. сушеного майорана

40 г панировочных сухарей

соль, перец

1,5 кг свинины для запекания

1 лимон

1 ч.л. тертого хрена

200 мл сливок


Приготовление:

Лук-порей очистить, вымыть и нарезать слегка наискосок. Яблоки вымыть, разрезать каждое пополам, удалить сердцевину с семенами и нарезать дольками. Разогреть в сковороде масло и подрумянить лук-порей с яблоками, майораном и панировочными сухарями. Посолить и поперчить. Нагреть духовку до 150 градусов. Мясо выложить в смазанную жиром форму или сотейник. Сверху распределить ровным слоем яблочную массу и хорошо прижать. Поставить в духовку на 2 часа. Для приготовления соуса выжать из лимона сок и смешать его с тертым хреном и сливками. Посолить. Свинину можно подавать как в качестве горячего блюда, так и в качестве холодной закуски, нарезав предварительно кусочками толщиной 1 см. Соус подавать отдельно.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 1394 гостей и 0 пользователей.