Рецепты




Лучший рецепт

Тушеная дыня (Сукта)

Автор: ddd

Тушеная дыня (Сукта)

Горькая дыня (она должна быть твердой и зеленой) – 2-3 шт.;
Йогурт – 250 мл;
Картофель, очищенный, нарезанный кубиками – 450 г;
Цветная капуста (разделите заранее н...

Читать дальше (11791)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Птицы

Лучшие рецепты из мяса птицы: курицы, индейки, утки, гуся; Различные маринады, рулеты, запеканки, салаты, котлеты, паштеты; Птица жаренная, тушенная, варенная, шашлыки; Рецепты из филе, грудки, окорочка, крылышек, потроха и многие другие рецепты.



Курица в пиве

Курица в пиве

Опубликовано в разделе "Блюда из Птицы"
Автор:

Отличный рецепт

Время приготовления:

Количество порций: 4

Ингредиенты:

1 курица,
2 бокала светлого пива,
2 зубчика чеснока,
2 ст.л. муки,
розмарин,
майоран,
оливковое масло,
соль,
перец.


Приготовление:

Вымыть курицу, промокнуть, нарезать на куски и обвалять в муке.
На оливковом масле подрумянить рубленные мелко розмарин и чеснок, затем положить кусочки курицы, подрумянить равномерно и налить 2 бокала пива.
Посолить и готовить 30-35 минут, периодически переворачивая.
Посыпать майораном, поперчить и подавать блюдо сразу горячим.


Примечание:

Напиток - светлое пиво. Под футбольный матч для моего мужа и его друзей, незаменимое блюдо.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 7)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Лиана
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 10.06.2010 :
Добавил: velu

Здорово,обязательно попробую.А как меняется вкус курицы..от пива??

#2 от 11.06.2010 :
Добавил: Tati Bell

Как удачно, я нашла рецептик! С утра вытащила курицу из морозилки и думала,шоб приготовить такое заморское:) И вот ты меня выручила! Поцелуй

#3 от 14.06.2010 :
Добавил: Лиана

Запаха пива не остается, лишь курица ароматнее и сочнее становится )

Сейчас на сайте 1462 гостей и 1 пользователей.