1. Растираем сливочное масло с сахаром.
2. Добавим яйцо, взбить.
3. Добавляем соль, сахар, банан, размятый вилкой, молоко, муку, перемешанную с разрыхлителем. Хорошо взбить.
4. Наполняем силиконовые формочки - 1,5 ст. ложки массы, кладем кусочек белого шоколада и сверху еще 1 ст. ложки.
5. Выпекаем в духовке при 180 гр. до готовности.