Лучший рецепт

Печенье с курагой и черносливом.

Автор: Вредина

Печенье с курагой и черносливом.

2яйца, 150-200 г. сахара, 50 г. масла,
1 ст. ложка меда, 2 ч. ложки разрыхлителя,
350г. муки, по 0,5 стакана кураги и чернослива,
шоколад для украшения(белый и черный).

[...

Читать дальше (5766)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Птицы

Лучшие рецепты из мяса птицы: курицы, индейки, утки, гуся; Различные маринады, рулеты, запеканки, салаты, котлеты, паштеты; Птица жаренная, тушенная, варенная, шашлыки; Рецепты из филе, грудки, окорочка, крылышек, потроха и многие другие рецепты.



Чахохбили

Чахохбили

Опубликовано в разделе "Блюда из Птицы"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

Куриное мясо- 1 кг;
Спелые помидоры- 2 шт.;
Лук- 1 шт.;
Грецкие орехи- 80 гр.;
Томат-паста- 2 ст.л.;
Вино белое сухое- 4 ст.л.;
Сливочное масло- 2-3 ст.л.
Острый красный перчик чили;
Чеснок;
Петрушка, кинза;
Соль.


Приготовление:

1. Мясо помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на порционные куски.

2. Курицу положить в казанок ( у меня сотейник), добавить сливочное масло, белое вино и лук нарезанный перьями или полукольцами, кому как нравится.

3. Обжарить все это дело, не добавляя воды.Курица сама даст сок.

4. Помидоры очистить от кожицы (залить кипятком на несколько минут, кожа с помидора легко снимется), нарезать кубиками. Добавить помидоры и томатную пасту к курице.

5. Посолить. Все перемешать. Закрыть крышкой. Пусть тушится минут 15-20.

6. За 2 минуты до окончания приготовления этого блюдо, положить в кастрюльку чеснок, острый перчик, зелень и орехи.

7. Дать настояться. И готово!


Примечание:

Подается без гарнира.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 6)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 14.07.2010 :
Добавил: Лиана

Вот спасибо большущее, давно искала этот рецептик )))


Сейчас на сайте 438 гостей и 0 пользователей.