Рецепты

Лучший рецепт

Пицца от Славяны

Автор: Slavjana

Тесто: 1 яйцо,

0,5 литра кефира,

0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя,

200 грамм размягченного маргарина,

мука

Начинка: все что есть в холодильнике. У ме...

Читать дальше (3520)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Рыбы

Рецепты блюд из рыбы. Рыба жареная, фаршированная, тушеная; Котлетки, салатики из Рыбки, закуски, пироги, запеканки и многие другие Рецепты из Рыбы.

Рулетики из рыбы на овощном ложе

Опубликовано 19.08.2009 в разделе "Блюда из Рыбы"
Автор: best

Ингредиенты:

Рыбное филе — 0.5 кг
Сыра твердого — 200 г
Горчицы
Зелени
Соли
Специи
Моркови — 1 шт
Луковиц — 2 шт
Майонез

Приготовление:

Рыбное филе нарезать порционно.
Слегка отбить с одной стороны, посолить, поперчить. Вместо перца можно взять приправу для рыбы.
Смазать одну сторону горчицей.
Сыр натереть на крупной терке, смешать с нарезанной зеленью, положить 1 стол ложку сыра на филе, скатать рулетиком.
Лук порезать полукольцами. Морковь потереть на крупной терке.
Выложить в форму лук, сверху морковь. и смазать овощи небольшим количеством майонеза.
Выложить на это овощное "ложе" наши рулетики.
Я сверху ещё посыпала сыром
И в духовку на 30-40 минут.
Вынимаем и наслаждаемся великолепным блюдом.