Рецепты




Лучший рецепт

Салат "Изысканный"

Автор: Чревоугодник

Салат

250 г картофеля
250 г помидоров
250 г стручковой фасоли
70 г оливок
1-2 чайные ложки каперсов
10 анчоусов или маринованных килек
1 чайная ложка соли
200 г р...

Читать дальше (1880)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса

Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др.



Фото для этого рецепта (Свиные котлетки с луком и горчицей) отсутствует

Свиные котлетки с луком и горчицей

Опубликовано в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен. Ингредиенты:

  • Свинина 300 г
  • Булка 100 г
  • Жир 70 г
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец
  • горчица
  • соль


    • Приготовление:



  • Булку замачиваем в воде или молоке, выжимаем и пропускаем через мясорубку вместе со свининой. Добавляем соль, пряности и хорошенько перемешиваем. Из приготовленной массы формуем шарики таких размеров, чтобы двух хватило на одну порцию. Шарикам придаем плоскую форму, поджариваем на разогретом жире до образования румяной корочки. Подаем котлетки на тарелке с горчицей и мелконарезанным луком.


    • Оценить этот рецепт:

    • Средняя оценка: 0/5

    Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

    Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

    Найти другие рецепты пользователя admin
    Сформировать рецепт для печати на принтере

    Комментарии к рецепту

    Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

    Нет комментариев к этому рецепту.

    Сейчас на сайте 1051 гостей и 0 пользователей.