Рецепты




Лучший рецепт

Лимонно-маковый пирог в мультиварке

Автор: Вредина

Лимонно-маковый пирог в мультиварке


1 яйцо

200 мл сметаны

Цедра 1 лимона

Мякоть без сока (жмых) 3 лимонов

250 г сахара

1 ч. ложка разрыхлителя

Читать дальше (4510)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса

Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др.



Фото для этого рецепта (Зразы из свинины с грибами) отсутствует

Зразы из свинины с грибами

Опубликовано в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен. Ингредиенты:

  • 500 г мякоти свинины
  • 1 яйцо
  • 100г панировочных сухарей
  • 3 ст. ложки топлёного сала
  • 3 ст. ложки сливочного масла
  • соль
  • Начинка : 200 г свежих или 50г сушеных грибов
  • 2 луковицы
  • 100 г ветчины
  • 3 ст. ложки густого молочного соуса


    • Приготовление:



  • Делаем начинку: отваренные и нарезанные соломкой грибы, ветчину смешиваем с мелко нарезанным обжаренным луком, солью и молочным соусом (можно использовать сметану или майонез) и перемешиваем. Мясо нарезать поперёк волокон и отбить до толшины 3-4 мм, солим, перчим, придав отбитому мясу форму прямоугольника, выкладываем на него начинку, сворачиваем трубочками, обваливаем во взбитом яйце, в сухарях и обжариваем. Выкладываем в сотейник, поливаем майонезом и доводим до готовности в духовке.


    • Оценить этот рецепт:

    • Средняя оценка: 0/5

    Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

    Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

    Найти другие рецепты пользователя admin
    Сформировать рецепт для печати на принтере

    Комментарии к рецепту

    Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

    Нет комментариев к этому рецепту.

    Сейчас на сайте 5375 гостей и 0 пользователей.