Рецепты

Лучший рецепт

Котлеты по-французски

Автор: best

Мясо — 0.5 кг
Хлеб (Булочки размочить в молоке) — 0.5 шт
Яйцо — 3 шт
Лук — 2 шт
Майонез — 100 г
Мука — 1/3 стак.
Перец (По вкусу )

Читать дальше (7456)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка сладкая

Рецепты сладких пирогов, вкуснейшие кексы, сладкие рулеты, рецепты печенья, пряники, бисквиты, маффины, куличи; Торты: шоколадные, ореховые, фруктовые и многие другие наилучшие сладкие рецепты.

Маффины с яблоками и изюмом

Опубликовано 27.11.2008 в разделе "Выпечка сладкая"
Автор: Ольга

Ингредиенты:

250 г муки
2 ч.л. пекарского порошка

2 яйца
1/2 ст. сахара
80 мл растительного масла
250 г сметаны
соль 1/3 ч.л.

150 г мелконарезанных яблок без шкурки
100 г изюма
немного лимонного сока

бумажные формочки (здесь 5 см по верхнему диаметру)

Приготовление:

маффины

Яйца, сахар и соль взбить миксером в крепкую пену.
Затем добавить сметану, масло, хорошо перемешать миксером.
Муку и пекарский порошок соединить вместе и добавить к взбитой массе, ещё раз перемешать миксером до однородной массы.

Яблоки сбрызнуть лимонным соком, добавить изюм.
Яблочную массу аккуратно соединить с тестом.
В бумажные формочки разложить готовое тесто примерно на 3/4.
Маффины выпекать в разогретой духовке до 180*С примерно 20 минут.

маффины