Рецепты

Лучший рецепт

Яблочная плетенка

тесто слоеное 400 г
яблоки 500 г
мед 1 ст. ложка
орехи рубленые 1 ст. ложка
цукаты из лимона рубленые 1 ст. ложка
яичный белок 1 шт.
сахарная пудра 3 ст. ложки
ли...

Читать дальше (2498)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка сладкая

Рецепты сладких пирогов, вкуснейшие кексы, сладкие рулеты, рецепты печенья, пряники, бисквиты, маффины, куличи; Торты: шоколадные, ореховые, фруктовые и многие другие наилучшие сладкие рецепты.

Яблочный пирог

Опубликовано 06.11.2008 в разделе "Выпечка сладкая"
Автор: Було4ка

Ингредиенты:

Для теста:

1 кг кислых яблок

200 г сахара

200 г слиочного масла

5 яиц

1 ч.л. гашеной соды

600-700 г муки

Для крема:

500 г сметаны (15-20%)

200 г сахара

Приготовление:

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца, хорошо перемешать.Затем добавить соду (гашеную) , муку и замесить тесто.Выложить 2/3 теста, разровнять. Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать.Выложить их на тесто . Из остатков теста сделать "косички", выложить их на пирог. Смешать сметану с сахаром и залить эти кремом пирог. Все. Ставим в духовку примерно на 180 градусов мин. на 30-40. и наслаждаемся