Рецепты

Лучший рецепт

Салат из малосольного лосося с ржаными сухариками

350 г филе малосольного лосося
4 небольших огурца
1 кочан салата-латука
4 кусочка ржаного хлеба
Для заправки:
4 ст. л. натурального йогурта
семена...

Читать дальше (2776)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Закуски

Рецепты холодные и горячих закусок для вашего стола; Рыбные, мясные, овощные, яичные закуски; Рулетики, бутерброды, закуски к пиву, паштеты, крокеты, тарталетки, канапе и мн. другие быстрые мини блюда.

Мешочки из лосося

Опубликовано 13.08.2008 в разделе "Закуски"
Автор: Мил@

Ингредиенты:

лосось

креветки

рыба копченая

Приготовление:

Берем небольшие емкости (соусницы, либо формы для кексов) я брала бокалы широкие. Каждую емкость выстилаем пищевой пленкой и выкладываем по всей форме тонко нарезанный лосось (я покупала в вакуумной упаковке)

Делаем начинку (впринципе можно придумать все что нравится) я брала креветки, рыбку копченную и мелко порезала парочку крабовых палочек, добавила майонеза и кетчупа для связки, покрошила укропчик. Выложила в наши рыбные формочки и сверху опять накрыла рыбкой. переворачиваем, снимаем пленку и получаем вот такие мешочки.

Примечание:

Следите что бы рыба не была сильно соленой, мне попался очень соленый лосось, поэтому было как то солоновато.