Лучший рецепт

Шашлык из свинины с картофелем

Автор: Чревоугодник

Шашлык из свинины с картофелем

мякоть свинины 700 г
картофель мелкий вареный 500 г
лук репчатый 2-3 головки
тимьян сушеный 2 ч. ложки
сок 3 лимонов
перец черный молотый
соль

Мясо нарежьт...

Читать дальше (2096)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Картофеля

Блюда из картофеля; Картофель с мясом, запеченный картофель, тушенный картофель, картофель фри, картофель в духовке, фаршированный картофель, котлеты из картофеля, запеканка из картофеля, картофельные оладьи и драники, и многие другие Рецепты из картофеля



Картофель-хрустик

Картофель-хрустик

Опубликовано в разделе "Блюда из Картофеля"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:
  • картофель
  • сухари
  • соль
  • ароматные травки: майoран, тимьян, розмарин (мелко порубить) - или чего любите.
  • оливковое масло

Приготовление:
Поставить кастюлю с водой закипать.
Почистить картофель и порезать дольками (лучше брать картошки не круглые, а вытянутые - дольки будут красивше выглядеть). В кипящую воду забросить дольки точно на 3 минуты. Ни больше , ни меньше.
Слить воду. Выложить картофель в форму для духовки, устилив её бумагой или фольгой предварительно. Посолить, хорошо полить оливковым маслом и затем как следует посыпать сухарями, смешанными с порезанными ароматными травами, переворачивая его, чтобы он полностью был покрыт. Оставить картофель на пару часов, накрыв полотенцем.

И затем жарить в духовке 250° пока не зарумянится.

Сухари лучше брать не слишком мелкие.

Примечание:

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 4/5

Средняя оценка этого рецепта: 4/5 (Всего голосов: 4)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 06.11.2008 :
Добавил: alinka108

мне не понравилось


Сейчас на сайте 1572 гостей и 1 пользователей.