Лучший рецепт

Сэндвич по-домашнему

Автор: KyKoLkA

Сэндвич по-домашнему


Хлеб тостовый 8 ломтиков

Колбаса докторская или любая другая 8 ломтиков
Сыр твердый 8 ломтиков
Масло сливочное

1. Подготовьте все необ...

Читать дальше (11908)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Картофеля

Блюда из картофеля; Картофель с мясом, запеченный картофель, тушенный картофель, картофель фри, картофель в духовке, фаршированный картофель, котлеты из картофеля, запеканка из картофеля, картофельные оладьи и драники, и многие другие Рецепты из картофеля



Фото для этого рецепта (Мясные биточки с картофельными клецками) отсутствует

Мясные биточки с картофельными клецками

Опубликовано в разделе "Блюда из Картофеля"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:
На 4 порции: 750 г картофеля, 1 пакет рубленого замороженного мяса, 2 ст. ложки муки, 4 ст. ложки сливочного масла, 3 ст. ложки панировочных сухарей, соль.

Приготовление:
Картофель помыть, очистить и разрезать на 4 части. Положить в кастрюлю с подсоленной водой, накрыть крышкой и варить 25 мин.
Обжарить биточки по рецепту на упаковке, уложить на блюдо и держать в теплой духовке при температуре 75° С, чтобы они оставались теплыми.
Картофель слить, посыпать мукой и размять в пюре (но не миксером, чтобы в получившейся массе оставались плотные кусочки).
На сковороде растопить масло. Окуная ложку в растопленный жир, отделять от картофельной массы большие клецки, поджаривать их и выкладывать на подогретое блюдо. На оставшемся масле поджарить сухари и посыпать ими клецки. Подавать с мясными биточками.
Картофельные клецки также прекрасно сочетаются с мясными тефтелями, фрикадельками и колбасками.



Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 1963 гостей и 0 пользователей.