Рецепты




Лучший рецепт

Быстрый и простой суп с квашеной капустой

Автор: Елена Белашова

Быстрый и простой суп с квашеной капустой

Квашеная капуста (чашка),

Картофель (3 штуки),

Луковица (1 штука),

Растительное масло,

Помидор (1 штука),

Соль и перец по вкусу

Читать дальше (3943)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Рецепты :: Суп. Первые блюда

Супы рецепты; Суп пюре, крем суп, Борщи, похлебки, навары, шурпа; Супы - мясные, овощные, рыбные суп, молочные, холодные; суп харчо, грибной суп, гороховый суп, куриный суп, суп с фрикадельками, суп из тыквы, щи, суп из шампиньонов и мн. др. рецептов супа



Фото для этого рецепта (Свежая белая капуста с маслом и сухарями) отсутствует

Свежая белая капуста с маслом и сухарями

Опубликовано в разделе "Суп. Первые блюда"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен. Ингредиенты:
Кочан капусты очистить от верхних листьев, разрезать на 6—8частей.опустить всоленый кипяток, раз вскипятить.откинуть на решето, слегка отжать капусту, положить ровненько надно кастрюли, налить хорошего бульона, прибавить немного листьев петрушки, луковицу, накрыть крышкой, варитьдо мягкости, но чтобы не разварилась. Подавая эту капусту без соуса, ее можно облить подрумяненным маслом с сухарями. Можно кочан свежей капусты очистить от нижних лис­тьев. надрезать на 4 части кре ст-накрест. но не до самого конца, опустить в соленый кипяток, сварить, чтобы капуста сделалась вполне мягкой, переложить цельным кочаном на блюдо, облить румяным маслом с сухарями. Или: подправить бульон, в котором варилась капуста. ложкой масла и половиной ложки муки, прокипятить, по­тряхивая кастрюлю, выложить на глубокое блюдо, подавать с сосисками, ветчиной, говядиной. Капусту, сваренную та­ким образом, облить соусом со сливками.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя admin
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 7126 гостей и 0 пользователей.