Рецепт дня

Курица тушеная с нутом и картошкой

Автор: nzam

Курица тушеная с нутом и картошкой


Половинка курицы или целая грудка
нут консервированный банка или ...

Читать дальше (160)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

Слойки с ванильным кремом.

Автор: Вредина

Слойки с ванильным кремом.

Упаковка слоеного теста,
250 мл. молока,
3 желтка, 2 ст. ложки сах. пудры,
2 ст. ложки крахмала,
1/2 пакетика ванилина.

Тесто раскатать, нарезать квадратами.
...

Читать дальше (3476)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

5 новых оригинальных блюд для Хэллоуина

29.10.2016
Автор: Lilie

5 новых оригинальных блюд для ХэллоуинаЕсли вы хотите хотя бы чисто символически отметить Хэллоуин оригинальным и запоминающимся блюдом, у вас есть ещё пара дней на поиск удачного рецепта.

А поскольку времени на изучение сложных рецептов уже практически нет, предлагаем вам эти несложные варианты.

Любым из этих блюд вы сможете удивить, немного напугать и вкусно накормить, конечно.

Знакомьтесь с нашей подборкой рецептов на Хэллоуин. 

 

1. Черные куриные крылышки - жутковато, но вкусно

Ингредиенты:

1 стакан соевого соусу,

1/4 чашки + 2 ст. л. устричного соуса,

1/4 ст. коричневого сахара,

1/4 ст. соуса от консервированной черной фасоли,

пищевой краситель черный,

20 куриных крылышек.


1


Как приготовить:

Смешать все виды соуса, добавить к ним сахар и краситель. Отлить 1/3 стакана этого соуса и прибрать.

Положить крылышки в полиэтиленовый пакет и залить оставшимся маринадом, который вы подготовили. Положите крылышки в маринаде в холодильник на 2 ч., периодически встряхивая их, чтобы прокрасились они максимально равномерно.

Затем мясо вынуть из маринада и запекать в духовке при 200-210 гр. в течение 20 минут. При запекании смазываем их оставшимся соусом каждые 10 минут. 

Готовые крылышки вынуть их из духовки и смазать их в последний раз. Подавать с острым соусом.

 

 

2. Бутерброды "могила" - простенько, быстро и масса вариантов начинки

Ингредиенты:

2 ломтика черного хлеба,

2 ломтика ветчины,

ломтики помидора,

1 лист салата,

любой соус по вкусу.


2


Как приготовить:

Нарезать ломтики хлеба таким образом, чтобы получить форму гробика. Добавить между ломтиками хлеба начинку из ветчины, помидоров и салатного листа и соуса.

 

 

3. Яйца фаршированные - вкусно и эффектно, они составят достойную конкуренцию любому блюду на вашем столе

Ингредиенты:

6 отварных яиц,

1 ст. л. майонеза,

2 ч. л. соуса Карри,

1 ч. ложка кетчупа,

1 баночка печеночного паштета,

соль, перец, паприка, зеленый лук.


3


Как приготовить:

Разрезать яйца на половинки.

Вынуть желтки и смешать их с майонезом, печеночным паштетом, соусом Карри и кетчупом до однородности. По вкусу добавляем соль и перец.

Наполнить белковые половинки получившимся фаршем, укладывая начинку так, чтобы она была похожа на тыкву. Присыпаем нафаршированные половинки паприкой и украшаем верхушкой зеленого перышка лука.

 


4. Пудинг - прекрасный десерт для Хэллоуина

Ингредиенты:

200 г шоколада,

200 г сливочного масла,

125 г сахара,

2 ст. л. муки,

4 яйца,

щепотка соли.

Для декора:

2-3 ломтика шоколадного кекса/бисквита,

4-6 шт. печенья,

100 г темного шоколада.


4


Как приготовить:

В кастрюле смешать шоколад, сливочное масло и сахар и нагреть их на слабом огне, постоянно помешивая деревянной ложкой. После того, как все ингредиенты расплавились и масса стала однородной, снять смесь с плиты и дать ей остыть, пока он не достигнет комнатной температуры.

Желтки смешать с муку. Постепенно, помешивая, добавить шоколадную смесь. В конце добавить взбитые яичные белки. 

Смазать форму сливочным маслом, выложить смесь и варить на водяной бане в течение часа.

Разлить готовый пудинг в стаканчики и декорировать, как на фото.

 

 

5. Страшно вкусные и забавные кексы "Monstruleti"

Ингредиенты:

125 г сливочного масла,

250 г сахара,

5 яиц,

ванилин и разрыхлитель,

1 щепотка соли,

250 г муки.

Для крема:

1 банка сливочного сыра (типа Филадельфия),

красители,

2 ст. л. сахарной пудры,

шоколадные конфеты (дропсы).


5


Как приготовить:

Растереть сливочное масло с сахаром, добавить желтки по одному, затем ванилин, соль и разрыхлитель. Ввести просеянную муку, затем взбитые (как на безе) яичные белки. Аккуратно вымесить тесто, разлить по формочкам для кексов и запекать в духовке при 180 градусах около 20 минут.

Для крема взбить до однородной кремообразной консистенции сыр и пудру. Добавить в крем краситель (для разных цветов крема используйте разные миски), оставив немного белого крема для рисования глаз.

Украсьте готовые кексы кремом, белым нарисуйте глазки, дропсы используйте для "рисования" зрачков. 

 

 

--

Подготовлено по материалам retete.acasa.ro

Полное или частичное размещение данной статьи на других ресурсах разрешается только с активной ссылкой на первоисточник. Copyright © povary.ru  

Комментарии к статье

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этой статье.


Сейчас на сайте 1038 гостей и 0 пользователей.