Лучший рецепт

Баклажан фаршированный.

Автор: Вредина

Баклажан фаршированный.

1 баклажан, 150г. куриного филе,
половинка цуккини, 50г. сыра (российского).
для маринада: 1 ст. ложка йогурта, по щепотке кари, соли, переца, майорана.

Филе нарезать небольш...

Читать дальше (4478)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Московские кулинары провели мастер-класс для шеф-поваров Екатеринбурга

29.01.2006
Автор: ddd

ЕКАТЕРИНБУРГ. 27 января. Специалисты из московской кулинарной школы провели сегодня в Екатеринбурге мастер-класс для уральских шеф-поваров. Москвичи рассказали о современных тенденциях в приготовлении блюд европейской кухни,— сообщили АПИ в пресс-службе свердловского министерства торговли питания и услуг. Участие в работе кулинарной школы в Екатеринбурге приняли несколько десятков уральских поваров. Ренат Агзамов, генеральный директор кондитерского центра «Агзамов-холдинг» (Москва) провел мастер-класс «Современные европейские кондитерские тенденции в предложении московских кулинаров». Бренд-менеджер московской компании «Деловая Русь» Сергей Галицын продемонстрировал шеф-поварам уральской столицы возможности современного оборудования в приготовлении классических рыбных и мясных блюд европейской кухни. Об использовании овощерезки в современной европейской кулинарии рассказал продукт-менеджер компании Robot Coupe из Москвы Юрий Опарин.

Комментарии к статье

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этой статье.


Сейчас на сайте 2779 гостей и 0 пользователей.