Крахмалы - это лакомство?

28.02.2010
Автор: Багира

Если вы решили ввести в свой рацион сложные крахмалы, покупайте хлеб из цельного зерна, но при этом внимательно читайте состав на этикетке. Убедитесь, что в нем нет обогащенной муки или пищевого красителя.

Часто в состав хлебобулочных изделий вводят краситель, чтобы придать им видимость того, что в них больше цельных зерен, чем на самом деле. Обогащенная мука - это рафинированный крахмал. В списке ингредиентов должны быть мука из цельного зерна или цельные зерна.

Ограничьте потребление крахмалов. Если к вечеру пояс одежды становится тугим, значит, вы переусердствовали с ними. Это сразу сказывается на талии. Вздутый живот означает, что произошел чересчур сильный выброс инсулина.

К тому же для переваривания углеводов нужна вода, и она может задерживаться в организме. С вздутым животом уже ничего не поделаешь, разве что избегать крахмалов всю оставшуюся часть дня. Но уж завтра вы будете знать, от чего следует воздерживаться в еде!

Комментарии к статье

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этой статье.