Рецепты




Лучший рецепт

Пицца с маринованной рыбой и брынзой

Автор: alisa-108

Пицца с маринованной рыбой и брынзой


Для теста: 500 г пшеничной муки, 1 ст. ложка сахара, 4 ст. ложки
маргарина или растительного масла, 1 яйцо, 20 г дрож­ жей, 1/2 ч. ложки
соли, 100 мл молока или воды.

Читать дальше (6204)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №85 от 24.02.2004

Уважаемые подписчики!
Это спецвыпуск, составленный по рецептам, прислаными нам Васиным Иваном. Если у вас возникнут какие-нибудь вопросы с приготовлениями блюд, пишите автору на E-mail: vano-hell@rambler.ru. Если вы хотите, чтобы и ваши рецепты были опубликованы в спецвыпуске, то присылайте их нам.
Обязательно посетите наш кулинарный сайт!

Рецепты.

Котлеты куриные "Сказка".

Состав : 1 курица, 1/2 стакана молока, 50 г сушёных грибов, 3 луковицы, 2 яйца, 2 ст. ложки панировочных сухарей, 4-5 ст. ложек сливочного масла, перец, соль.


Приготовление :

Мясо пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить молоко. Приготовить начинку: грибы смешать с обжаренным луком, солью. Котлеты смочить в сыром взбитом яйце, жарить.

Мясо по-албански.

Состав : Куриное филе-1 кг, 3 яйца, 3 ст. ложки крахмала, 3 ст. ложки майонеза, сода, соль.

Приготовление :

Нарезать курицу кусочками, приготовить смесь: яйца, крахмал, майонез, сода, соль. Положить курицу в смесь, дать постоять 1-2 часа, жарить на растительном масле до готовности.


Сейчас на сайте 6990 гостей и 0 пользователей.