Рецепт дня

Рулет из свинины

Автор: skif07

Рулет из свинины

Свинина - 1 - 1,2 кг
шпинат- 500 г
укроп,эстрагон , зелень 200 г
лук репчатый - 1 ш
чеснок - 1- 2 головки
луковая шелуха - 1- 2 горсти
перец черный горо...

Читать дальше (29)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

язык по кавказски

Автор: camei

язык по кавказски



2 кг говяжьего языка (у меня свиной был)
150 г масла
300 г репчатого лука
600 г свежих грибов
2 стакана очищенных грецких...

Читать дальше (5820)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №213 от 26.03.2005

Вкусные рецепты ¦ 213 Проект сайта povary.ru и компании Gudimfood
ПАШТЕТИКИ С ТМИНОМ
 

 

Для теста - 200 г муки, 120 г маргарина, 30 г дрожжей, 1/4 стакана молока; для начинки - 1/2 чайной ложки сахарного песку, соль, 1 яйцо для смазывания, 20 г тмина.

Приготовить песочно-дрожжевое тесто по рецепту 'Паштетики из песочно-дрожжевого теста с сыром'. Раскатать тесто в пласт толщиной 3/4 см, вырезать кружочки, уложить на лист, смазанный жиром. Когда подойдут, смазать яйцом, посыпать тмином с солью. Печь в хорошо нагретом духовом шкафу до золотистого цвета. Получается примерно 45 паштетиков.


Сейчас на сайте 943 гостей и 1 пользователей.