Рецепт дня

Рулет из свинины

Автор: skif07

Рулет из свинины

Свинина - 1 - 1,2 кг
шпинат- 500 г
укроп,эстрагон , зелень 200 г
лук репчатый - 1 ш
чеснок - 1- 2 головки
луковая шелуха - 1- 2 горсти
перец черный горо...

Читать дальше (41)
Комментировать
(Комментариев: 0)




Лучший рецепт

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ГРИБАМИ

Автор: ipola

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ГРИБАМИ

гречневая крупа 2 стакана

сухие грибы (лучше белые) 2 горсти

лук 1-2

масло сливочное 100 гр

масло растительное 100 гр

специи и соль по вкусу

А го...

Читать дальше (2070)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №207 от 20.03.2005

Вкусные рецепты ¦ 207 Проект сайта povary.ru и компании Gudimfood
Блюдо из рыбы "Лесная поляна"
 

 

Рыба 1 кг Мука 3 ст. л Растительное масло 2/3 стакана перец, соль Грецкие орехи 150 г Уксус Яйца 2-3 шт

Очистить рыбу, удалите голову и плавники, нарежьте на порционные куски. Посолите, обваляйте в муке и обжарьте в разогретой сковороде. Уложите рыбу на блюдо, на дно которого положите петрушку. Растолкните с солью чеснок, добавьте толченые орехи, уксус, растительное масло и воду до получения густого соуса. Положите соус на тарелку с рыбой на середину. Сварите вкрутую яйца, крупно порежьте белки, отдельно разотрите желтки. Белки положите на рыбу, а сверху немного посыпьте желтком. На гарнир подайте жареный картофель.


Сейчас на сайте 914 гостей и 0 пользователей.