Лучший рецепт

Щи зеленые с крапивой

Автор: Чревоугодник

Щи зеленые с крапивой

крапива молодая 400 г
щавель 100 г
картофель 2 шт.
яйца 2 шт.
бульон мясной 4 стакана
сметана 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Крапиву ошпарьте...

Читать дальше (1984)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №101 от 04.12.2004

Вкусные рецепты ¦ 101 Проект сайта povary.ru  и компании Gudimfood
Зразы с кальмарами
 
  • Консервированные кальмары 200 г
  • Отварной картофель 5 шт
  • Лук 2 шт
  • Яйцо 1 шт
  • Пшеничная мука 1 ст. л
  • Сливочное масло
  • Перец
  • соль

    Пропустить через мясорубку кальмара и отдельно отварной картофель. Репчатый лук нарезать, пожарить на сливочном масле и смешать с фаршем из кальмара. Добавить соль и перец. В приготовленный картофель положить сырое яйцо и пшеничную муку. Из полученного картофельного теста сделать зразы, начинив их фаршем. Обвалять в муке и пожарить на растительном масле до образования корочки.


  • Сейчас на сайте 520 гостей и 1 пользователей.