Лучший рецепт

Морковно - кокосовые маффины

Автор: Jelenka

Морковно - кокосовые маффины

1 стакан -200 мл
3 яйца
100 мл растительного масла
2 стакана мелко натёртой моркови ( у меня ушло три штуки среднего размера)
260 г муки
50-60 г кокосовой стружки
100 ...

Читать дальше (2342)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №31 от 20.07.2004

Рецепты вкусных блюд ¦31Совместный проект сайта povary.ru и компании   Gudimfood
Груши в шоколадном соусе

Сладости

  • 100 г творога
  • 2 ст. ложки толченого фундука
  • 2 ст. ложки меда
  • 2 яичных желтка
  • немного толченых семян кардамона
  • 4 большие груши

    Для шоколадного соуса:
  • 100 г шоколада
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 2 ст. ложки бренди (коньяка)
  • 2 ст. ложки сметаны

    Хорошо разотрите творог, фундук, желтки и кардамон. Разогрейте духовку до 190 С. Срежьте основание каждой груши и ложкой аккуратно вычистите сердцевину, стараясь не повредить мякоть. Нафаршируйте груши творожной смесью, очистите кожуру и сложите в форму для выпечки. Накройте фольгой и выпекайте 40-45 минут до готовности.
    Тем временем приготовьте шоколадный соус. В небольшой кастрюльке растопите на медленном огне при непрерывном помешивании шоколад, сметану, масло и бренди. Груши выложите на блюдо, разрежьте пополам, залейте шоколадным соусом и немедленно подавайте.

  • Сейчас на сайте 277 гостей и 0 пользователей.